Frijolada de pezuña acompañada con arroz, chicharrón, huevo frito, aguacate y tajada
350 gr de punta de anca de cerdo, acompañada de papa criolla y/o francesa y ensalada
Sancocho de costilla o de gallina, con mazorca, papa, yuca y arracacha, acompañado con arroz y aguacate
Trucha a la parrilla acompañada con papas a la francesa, ensalada de aguacate y tomate
Ajiaco con pollo, acompañado de alcaparras, arroz y ensalada